Mission Positive Handprint & Laurea: Vastuullisten juomien ilta
Mikä on vastuullinen juoma? Miten vastuullisuus ja kestävä kehitys huomioidaan juomateollisuudessa? Mission Positive Handprint & Laurea kutsuvat ravintola-alan osaajat kuulemaan vastuullisista juomatuotteista!
Ilmoittaudu tapahtumaan![](/contentassets/52f78de7a8c24733a390ebdf4fae2962/people-making-toast-with-beers-1.jpg?preset=main)
Luvassa on asiantuntijoiden tietoiskuja viinistä, oluesta, kahvista, tisleistä ja cocktaileista vastuullisuusnäkökulmalla. Lisäksi iltaan kuuluu verkostoitumista ja vastuullisten juomien maistelua cocktailpalojen kera.
Vastuullisten juomien ilta järjestetään torstaina 13.10.2022 klo 16-19 kauppakeskus REDI:n Redi-neuvottelutilassa (2.krs)
Illan ohjelma:
- Alkupuheet ja hanke-esittely, Anne Turunen, Laurea AMK
- Viini ja vastuullisuus, Terhi Oksanen-Alén, Haaga-Helia AMK
- Suurien viiniformaattien tulevaisuus baareissa ja ravintoloissa, Janne Marin, Vin Direkt
- Miten valitsen vastuullisen oluen? Anikó Lehtinen, Laurea AMK
- Kaljaa, kilpaurheilua ja sateenkaaria – pienpanimon mahdollisuudet ja haasteet vastuullisena yrityksenä, Topi Kairenius, Fat Lizard Brewing
- Sinebrychoff tänään 203 vuotta! Panimon tuoreita kestävän kehityksen kuulumisia, Timo Mikkola, Sinerbrychoff
- Kahvi ja vastuullisuus, Ann-Maria Von Bell, Meira
- Hävikistä premium-alkoholia ja cocktaileja, Mika Koivula, Discarded Spirits
- Koskenkorva Sustainable Village, Mikael Karttunen, Anora
- Loppusanat, Mika Vitikka, Laurea AMK
Tapahtumaan mahtuu enintään 60 henkeä, joten esteen sattuessa pyydämme sinua vapauttamaan paikkasi ilmoittamalla osoitteeseen mika.vitikka@laurea.fi.
Tervetuloa!
Mission Positive Handprint-hankkeessa tuetaan ravitsemisalan yrityksiä kohti kestävämpää huomista. Hanketta rahoittaa Euroopan sosiaalirahasto osana Covid 19-pandemian aiheuttamia toimia. Hanketta koordinoi Laurea-ammattikorkeakoulu, ja hankkeen osatoteuttajina toimivat Jyväskylän ammattiakorkeakoulu ja Savonia ammattikorkeakoulu.
Lisätietoja
- Mika Vitikka
- Projektiasiantuntija
- Mika.Vitikka@laurea.fi
- Puh +358469237699
Tulevat tapahtumat
Päätöksenteon ilmiöt ja valintamuotoilu -seminaari
Päätöksenteon ilmiöt ja valintamuotoilu johtamisessa YAMK -koulutus järjestää Päätöksenteon ilmiöt ja valintamuotoilu -seminaarin Laurean Tikkurilan kampuksella syyskuussa 2024.18.9.2024 klo 8.30 - 10.00
Vaikuttavat verkostot webinaari
Tule mukaan Vaikuttavat verkostot -webinaariin, jossa kuulet asiantuntijoiden puheenvuoroja liiketoiminnan kasvattamisesta kansainvälisellä rahoituksella.
Happy Golden Days - vanhustyön webinaari
9.11.2023
HarkkaFest
Syksyllä järjestettävä HarkkaFest tuo opiskelijat suoraan haastateltavaksi avoimiin harjoittelupaikkoihin.28.1. - 30.1.2025